La Miche
Paris, France
La Miche est une jeune marque de bières artisanales et anti-gaspi réalisées à partir d’invendus de pain !
Concrètement, nous récupérons les surplus de production que nous séchons, transformons puis broyons afin de les incorporer dans nos recettes de bières en remplaçant 1/3 des matières premières !
Avec La Miche, faites d’une bière deux coups en consommant des bières artisanales, réalisées en circuit court et avec des matières premières 100 % françaises tout en permettant au consommateur d’avoir un impact et d’être engagé à son échelle.
Alors, prêt à combattre à nos côtés le gaspillage alimentaire à coups de baguettes magiques ?
FoodTech
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La Miche en bref
Ce que nous apportons aux entreprises
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